A Imppacto

No início do século XXI, um casal inspirado pelo desejo de recriar momentos inesquecíveis fundou a Imppacto, uma empresa de catering e eventos. Durante os primeiros anos, a empresa dedicou-se sobretudo à organização de casamentos marcados por uma originalidade insuspeita. Rapidamente, porém, o tempo fez o seu trabalho. A qualidade dos resultados conduziu à expansão do projeto e a uma reinvenção que fez frente aos tempos de crise e a uma série de exigências relativas à evolução do bom gosto em termos de gastronomia e design. Foi neste contexto que surgiram os eventos corporativos. Empresa de referência em Portugal que se tornou líder de mercado nos últimos cinco anos, a Imppacto aposta tanto na qualidade como na excelência do serviço, tendo sempre em mente a ideia de que estamos longe de ser todos iguais. Para cada evento há sempre um denominador comum e uma forma personalizada de o conceber: primeiro, é preciso compreender o conceito estético e gastronómico que está na sua origem; depois, é necessário planeá-lo e dar-lhe vida, recorrendo à autonomia da empresa em todas as vertentes – criação gastronómica, decoração, aluguer de espaços e materiais. Para que cada momento seja memorável, uma equipa composta por mais de sessenta pessoas cozinha diariamente receitas de felicidade na sede da empresa, a Quinta da Regateira, um segredo verdejante guardado em Lazarim e animado por uma joie de vivre que é notória em cada celebração. Aqui funcionam os serviços da Imppacto, os escritórios, os armazéns que guardam o mobiliário e os materiais e uma cozinha tradicional (re)inventada diariamente por um chef tão criativo quanto notável. Cada evento da Imppacto é uma história de celebração cuja narrativa se escreve a partir de quase duas décadas de experiência, no espaço em branco do local selecionado para o efeito, no tom definido pela tendência do design e ao sabor da gastronomia em sintonia com a natureza de cada proposta. E o impacto é quase sempre o mesmo: uma relação cúmplice, feita de sensibilidade e extremo bom gosto, ao serviço de todos os sonhos do mundo.

Paulo Pinto & Lucinda Pinto

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